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Cara e coração de cozinheiro – Modo de Vida

25/10/2023 Nenhum comentário

Os Cavalheiros voltam à távola redonda – Caderno 2

25/10/2023 Nenhum comentário

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20/10/2022 Nenhum comentário

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Babette – 22/10/2019

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Moscatel de Setubal

Por Roberto – Domingos Soares Franco – Coleção Privada – 1998

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22/10/2022 Nenhum comentário

MASI Mazzano

Por Roberto – Mazzano – Amarane di Valpolicella – 1990

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Hélène Darroze

Por Roberto Maksoud Dia 29 de setembro de 2022, um almoço inesquecível em uma data muito especial no Hélène Darroze no legendário

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05/10/2022 Nenhum comentário

Pontos da Carne

Os 6 principais pontos de cozimento da carne

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Hino - Amigos de Babette

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The Daniel Boulud & Giba’s Centollas Salad

Minnestra della Zia Lila

Pratos Principais

Le Cu D’Agneau Avec Cuscuz c/ Carambola

Sobrecoxa à Ilha Verde

Bavetti al Polipo alla Luciana e Calamari

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Oranges Farcies à la crème d’orange

Mille-Feuilles de Pain d’epice aux Poires

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Leitão Passado

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